Alergie pokarmowe i zasady żywienia dzieci w przedszkolu – aspekty prawne i praktyczne

  • Nowość
  • Przedsprzedaż
41,90 zł

Kompendium wiedzy na temat zasad żywienia dzieci z alergiami i nietolerancją pokarmową uczęszczających do przedszkola. Publikacja zawiera omówienie przepisów prawnych, zasady postępowania dyrektora przedszkola, intendenta i nauczycieli zatrudnionych w przedszkolu, do którego przyjęto dziecko z alergiami lub nietolerancją pokarmową, oraz zasady żywienia dzieci wymagających stosowania diety eliminacyjnej. Publikacja jest źródłem wiedzy potrzebnej pracownikom przedszkola oraz rodzicom dzieci objętych wychowaniem przedszkolnym.

Data wydania: 4.12.2019

Dostępność: W magazynie Realizacja: 48h od daty wydania + czas dostawy zamówienia

Zamów: 22 518 28 27

Książka opisuje zasady postępowania w przypadku przyjęcia do przedszkola dziecka z alergią lub nietolerancją pokarmową.

Publikacja zawiera omówienie aspektów prawnych dotyczących obowiązków dyrektora przedszkola oraz praw i obowiązków rodziców dziecka, a także omówienie zasad prawidłowego żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szczegółowe omówienie zasad żywienia dzieci z alergiami lub nietolerancją pokarmową.

Publikacja stanowi źródło wiedzy dla dyrektorów przedszkoli, intendentów i rodziców.

Więcej informacji
Product Name Alergie pokarmowe i zasady żywienia dzieci w przedszkolu – aspekty prawne i praktyczne
ISBN 978-83-269-8770-0
Data wydania 4 gru 2019
Symbol UOO0189
Opis hasłowy Dieta w przedszkolu, alergik w przedszkolu, dieta eliminacyjna w przedszkolu,
Korzyści dla Ciebie

Z książki dowiesz się:

  • jakie są obowiązki przedszkola wobec dziecka z alergią lub nietolerancją pokarmową;
  • jakie opłaty pobierać za specjalną dietę;
  • jak przetwarzać dane wrażliwe dotyczące stanu zdrowia dziecka;
  • jakie są objawy alergii;
  • jak postępować w przypadku zagrożenia zdrowia lub życia;
  • w jaki sposób układać jadłospis dziecka z dietą eliminacyjną;
  • na jakie elementy diety zwracać szczególną uwagę;
  • jak dbać o zapewnienie zbilansowanej diety;
  • jak skonstruować procedurę postępowania w przypadku przyjęcia do przedszkola dziecka z dietą eliminacyjną
Grupa docelowa Dyrektor przedszkola, intendent, kucharka, rodzice
Format B5
Liczba stron 72
Oprawa miękka
Wydawnictwo Wiedza i Praktyka
Wydawca Paulina Stanek
Autor Joanna Molka, Michał Łyszczarz, Bożena Winczewska