FabrykaWiedzy.com
Instruktaż stanowiskowy bhp na stanowisku kelnera (E-book)
Instruktaż stanowiskowy bhp na stanowisku kelnera

Instruktaż stanowiskowy bhp na stanowisku kelnera (E-book)

Publikacja zwiera całościowe omówienie instruktażu stanowiskowego kelnera.

49,08 zł

brutto

Dostępność: W magazynie

Dodaj do koszyka

Szczegóły

Pracownik zatrudniony na stanowisku kelnera wykonuje wiele czynności związanych z obsługą gości w zakładach gastronomicznych podczas imprez, przyjęć okolicznościowych (np. poza zakładem gastronomicznym), świadczenia usług cateringowych. Do podstawowych jego obowiązków należy przede wszystkim przygotowanie sali konsumpcyjnej, obsługiwanie klientów zakładu, serwowanie potraw i napojów, pobieranie za to należności, obsługa klientów w ogródku na zewnątrz budynku. Przeprowadzanie instruktażu stanowiskowego ma na celu uzyskanie przez pracownika zatrudnionego na stanowisku kelnera informacji oraz zdobycie wiedzy z zakresu wymogów bezpiecznej pracy.

Spis treci

Jakie zagrożenia występują na stanowisku kelnera 4
Na czym polegają prace transportowe wykonywane przez kelnera 14
Jaka odzież robocza przysługuje kelnerowi 16
Jak postępować w razie wypadku 16
Co powinien zawierać przykładowy program instruktażu stanowiskowego bhp kelnera 18
Jak wygląda przykładowa instrukcja bhp na stanowisku kelnera 20

Informacje dodatkowe

TytułInstruktaż stanowiskowy bhp na stanowisku kelnera (E-book)
Symbol1BF0034
ISBN978-83-269-3443-8
Data wydania22-10-2014
Opis hasłowyinstruktaż stanowiskowy, kelner
Korzyści dla Ciebie
  • Pełny instruktaż stanowiskowy kelnera;
  • Ogólna instrukcja bhp na stanowisku pracy kelnera;
  • Przykładowy program instruktażu stanowiskowego bhp kelnera.
Grupa docelowaspecjalista ds. bhp, inspektor ds. bhp, właściciel
FormatB5
Liczba stron25
WydawnictwoWiedza i Praktyka
WydawcaRafał Kępka
AutorWaldemar Klucha
KategoriaInne
49,08 zł

brutto

Dodaj do koszyka
Reklama
pixel